La Fioritura dei Ciliegi in Giappone. Storia e Previsioni 2020

La Fioritura dei Ciliegi in Giappone. Storia e Previsioni 2020

Quando arriva la primavera l’intero Giappone, dal Kyushu all’Hokkaido, entra in fermento: stiamo infatti parlando del periodo della fioritura dei ciliegi, un periodo che attira molte famiglie ad intraprendere gite fuori porta e soprattutto turismo in Giappone dall’estero per prendere parte ad uno degli eventi più significativi e meravigliosi che la natura giapponese ha da offrire.

Perchè i ciliegi?
Come spesso accade quando si parla di cultura giapponese, tutto comincia in Cina. Durante il periodo Heian (794-1191) infatti vengono importate dalla Cina molte pratiche nobili tra cui quella dell’osservazione dei fiori, da cui prende origine il termine che vedremo più avanti cioè “Hanami”. Ad onor del vero l’albero da fiore prediletto era quello della prugna, che piano piano nel corso dei secoli è stato sostituito dal ciliegio, che in giapponese si dice sakura(桜)

geisha fioritura ciliegi

La varietà di sakura più diffusa in Giappone è la Somei Yoshino, un ibrido delle qualità Prunus speciosaPrunus subhirtella, i cui fiori intensamente bianchi manifestano solo marginalmente il classico colore rosa. La varietà trae la sua origine dal villaggio di Somei, l’attuale Toshima vicino a Tokyo, a metà del diciannovesimo secolo tra la fine del periodo Edo (antico nome di Tokyo) e l’inizio del periodo Meiji.

L’albero può raggiungere altezze che vanno da 5 a 12 metri circa, ha dei fiori che si presentano a grappoli di di cinque-sei, misurano circa 3 centimetri di diametro, molto profumati, fioriscono all’inizio della primavera. Come per il ciliegio da frutto, il Somei Yoshino produce dei piccoli frutti, diverse dalle normali ciliegie a cui noi siamo abituati. Questi frutti infatti sono molto meno gustosi per il palato umano, ma costituiscono una incredibile fonte di nutrimento per uccelli e mammiferi. Quindi sfatiamo un mito: i ciliegi da fiore giapponesi, sono appunto da fiore, non fanno le ciliegie.

Quando?

Per i più distratti è importante sottolineare che il Giappone è un arcipelago molto lungo: si va dal freddo Hokkaido al nord al più caldo e quasi tropicale Kyushu al sud. Ovviamente le temperature variano molto tra nord e sud e di conseguenza i ciliegi non fioriscono tutti nello stesso momento. Vediamo un po’ di conseguenza quando inizia la fioritura nelle varie parti del Giappone. La prima data si riferisce alla prima fioritura, mentre il “Periodo migliore” è il lasso di tempo in cui i fiori esprimono la loro maggior bellezza. Ricordo a tutti quanti che è una previsione e che nel tempo potrebbe variare e di conseguenza verrà periodicamente aggiornata.

FIORITURA DEI CILIEGI 2020 (AGGIORNAMENTO 27 FEBBRAIO 2020)

Città

Inizio fioritura

Massima Fioritura
Hokkaido 
Hakodate21 aprile25 aprile
Sapporo24 aprile 28 aprile
Tohoku 
Aomori12 aprile 18 aprile 
Sendai26 marzo1 aprile 
Yamagata1 aprile7 aprile
Fukushima24 marzo29 marzo
Kanto 
Tokyo15 marzo 23 marzo
Yokohama14 marzo23 marzo
Hokuriku 
Toyama1 aprile6 aprile
Kanazawa31 marzo7 aprile
Fukui19 marzo 25 marzo
Tokai 
Gifu18 marzo27 marzo
Shizuoka22 marzo31 marzo
Nagoya17 marzo 27 marzo
Kinki 
Kyoto24 marzo 3 aprile
Osaka18 marzo 26 marzo
Kobe21 marzo31 marzo
Nara17 marzo 24 marzo
Wakayama18 marzo27 marzo
Chugoku 
Tottori18 marzo24 marzo
Okayama27 marzo4 aprile
Hiroshima22 marzo 29 marzo
Shikoku 
Tokushima22 marzo1 aprile
Takamatsu21 marzo30 aprile
Matsuyama18 marzo29 marzo
Kochi19 marzo27 Marzo
Kyushu 
Fukuoka 16 marzo 28 marzo 
Nagasaki21 marzo 31 marzo 
Kumamoto20 marzo30 marzo
Oita20 marzo1 aprile
Miyazaki22 marzo31 marzo
Kagoshima26 marzo 5 aprile 

VIDEO FIORITURA DEI CILIEGI 2018 A KYOTO 

VIDEO FIORITURA DEI CILIEGI 2017 A TOKYO 

Come guardare i ciliegi in fiore

Diciamo innanzitutto che non esiste un metodo scientifico: ognuno può ammirare i ciliegi in fiore come meglio crede. E’ tuttavia importante sottolineare che tra i giapponesi esiste una tradizione che prende il nome di Hanami (花見, letteralmente “vista dei fiori”). Con questa parola si intende il trovarsi sotto i ciliegi per ammirarne la bellezza e la particolarità. Spesso e volentieri si tratta di una vera e propria gita fuori porta, con pic-nic annesso.

Ma dove guardarli? E’ meglio da vicino o da lontano? Come già detto non esiste una tecnica migliore di un’altra, alcune situazioni però aiutano ad esaltare la vostra esperienza personale.

Da vicino o da lontano?

L’esperienza cambia radicalmente: da lontano gli alberi sembrano un gruppo di nuvole, mentre è necessario avvicinarsi e concentrarsi su uno o due ciliegi per poter assaporare al pieno la bellezza del singolo fiore.

Esistono luoghi più indicati?

Esistono ovviamente luoghi migliori: particolarmente indicata è la “visita” ad alberi vicini a castelli, corsi d’acqua, parchi, tempi buddisti e shintoisti. Molti luoghi vengono addirittura presi d’assalto e già alle 8 del mattino trovare un posticino risulta impossibile. La vista notturna, inoltre, esalta ancora di più il bianco dei fiori, rendendo l’esperienza davvero mozzafiato. Se siete fortunati poi, un lieve venticello porterà ad una vera e propria “pioggia di fiori”, come nelle più classiche immagini dei manga e degli anime.

Se avete in mente di visitare un giorno il Giappone, il nostro consiglio è quello di recarvi nel Paese del Sol Levante tra fine Marzo e metà Aprile, ovviamente se i vostri impegni ve lo consentono. In questo periodo infatti il Giappone cambia faccia, si respira un aria magica, soprattutto nelle già splendida Kyoto che si trasforma in una meraviglia della natura da vedere almeno una volta nella vita.

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