La Fioritura dei Ciliegi in Giappone. Storia e Previsioni 2019

La Fioritura dei Ciliegi in Giappone. Storia e Previsioni 2019

Quando arriva la primavera l’intero Giappone, dal Kyushu all’Hokkaido, entra in fermento: stiamo infatti parlando del periodo della fioritura dei ciliegi, un periodo che attira molte famiglie ad intraprendere gite fuori porta e soprattutto turismo in Giappone dall’estero per prendere parte ad uno degli eventi più significativi e meravigliosi che la natura giapponese ha da offrire.

Perchè i ciliegi?
Come spesso accade quando si parla di cultura giapponese, tutto comincia in Cina. Durante il periodo Heian (794-1191) infatti vengono importate dalla Cina molte pratiche nobili tra cui quella dell’osservazione dei fiori, da cui prende origine il termine che vedremo più avanti cioè “Hanami”. Ad onor del vero l’albero da fiore prediletto era quello della prugna, che piano piano nel corso dei secoli è stato sostituito dal ciliegio, che in giapponese si dice sakura(桜)

geisha fioritura ciliegi

La varietà di sakura più diffusa in Giappone è la Somei Yoshino, un ibrido delle qualità Prunus speciosaPrunus subhirtella, i cui fiori intensamente bianchi manifestano solo marginalmente il classico colore rosa. La varietà trae la sua origine dal villaggio di Somei, l’attuale Toshima vicino a Tokyo, a metà del diciannovesimo secolo tra la fine del periodo Edo (antico nome di Tokyo) e l’inizio del periodo Meiji.

L’albero può raggiungere altezze che vanno da 5 a 12 metri circa, ha dei fiori che si presentano a grappoli di di cinque-sei, misurano circa 3 centimetri di diametro, molto profumati, fioriscono all’inizio della primavera. Come per il ciliegio da frutto, il Somei Yoshino produce dei piccoli frutti, diverse dalle normali ciliegie a cui noi siamo abituati. Questi frutti infatti sono molto meno gustosi per il palato umano, ma costituiscono una incredibile fonte di nutrimento per uccelli e mammiferi. Quindi sfatiamo un mito: i ciliegi da fiore giapponesi, sono appunto da fiore, non fanno le ciliegie.

Quando?

Per i più distratti è importante sottolineare che il Giappone è un arcipelago molto lungo: si va dal freddo Hokkaido al nord al più caldo e quasi tropicale Kyushu al sud. Ovviamente le temperature variano molto tra nord e sud e di conseguenza i ciliegi non fioriscono tutti nello stesso momento. Vediamo un po’ di conseguenza quando inizia la fioritura nelle varie parti del Giappone. La prima data si riferisce alla prima fioritura, mentre il “Periodo migliore” è il lasso di tempo in cui i fiori esprimono la loro maggior bellezza. Ricordo a tutti quanti che è una previsione e che nel tempo potrebbe variare e di conseguenza verrà periodicamente aggiornata.

FIORITURA DEI CILEIGI 2019 (AGGIORNAMENO 10 GENNAIO 2019)

 

Città

Inizio fioritura

Massima Fioritura
Hokkaido 
Hakodate 2 Maggio  6 Maggio 
Sapporo 4 Maggio  8 Maggio 
Tohoku 
Aomori 24 Aprile  28 Aprile 
Sendai 9 Aprile  14 Aprile 
Yamagata 17 Aprile  21 Aprile 
Fukushima 5 Aprile  12 Aprile
Kanto 
Tokyo 22 Marzo  1 Aprile 
Yokohama 27 Marzo  3 Aprile 
Hokuriku 
Toyama 31 Marzo  7 Aprile 
Kanazawa 2 Aprile  9 Aprile 
Fukui 2 Aprile  8 Aprile 
Tokai 
Gifu 26 Marzo  1 Aprile 
Shizuoka 29 Marzo 5 Aprile 
Nagoya 22 Marzo  1 Aprile 
Kinki 
Kyoto 25 Marzo  2 Aprile 
Osaka 27 Marzo  8 Aprile 
Kobe 28 Marzo  5 Aprile 
Nara 27 Marzo  8 Aprile 
Wakayama 24 Marzo  2 Aprile 
Chugoku 
Tottori 27 Marzo  2 Aprile 
Okayama 25 Marzo  2 Aprile 
Hiroshima 23 Marzo  1 Aprile 
Shikoku 
Tokushima 25 Marzo  1 Aprile 
Takamatsu 26 Marzo  4 Aprile 
Matsuyama 24 Marzo  1 Aprile 
Kochi 18 Marzo  1 Aprile 
Kyushu 
Fukuoka 20 Marzo  29 Marzo 
Nagasaki 22 Marzo  30 Marzo 
Kumamoto 19 Marzo 27 Marzo
Oita 23 Marzo 3 Aprile 
Miyazaki 21 Marzo  29 Marzo 
Kagoshima 28 Marzo  8 Aprile 

 

VIDEO FIORITURA DEI CILIEGI 2018 A KYOTO 

 

VIDEO FIORITURA DEI CILIEGI 2017 A TOKYO 

Come guardare i ciliegi in fiore

Diciamo innanzitutto che non esiste un metodo scientifico: ognuno può ammirare i ciliegi in fiore come meglio crede. E’ tuttavia importante sottolineare che tra i giapponesi esiste una tradizione che prende il nome di Hanami (花見, letteralmente “vista dei fiori”). Con questa parola si intende il trovarsi sotto i ciliegi per ammirarne la bellezza e la particolarità. Spesso e volentieri si tratta di una vera e propria gita fuori porta, con pic-nic annesso.

Ma dove guardarli? E’ meglio da vicino o da lontano? Come già detto non esiste una tecnica migliore di un’altra, alcune situazioni però aiutano ad esaltare la vostra esperienza personale.

Da vicino o da lontano?

L’esperienza cambia radicalmente: da lontano gli alberi sembrano un gruppo di nuvole, mentre è necessario avvicinarsi e concentrarsi su uno o due ciliegi per poter assaporare al pieno la bellezza del singolo fiore.

Esistono luoghi più indicati?

Esistono ovviamente luoghi migliori: particolarmente indicata è la “visita” ad alberi vicini a castelli, corsi d’acqua, parchi, tempi buddisti e shintoisti. Molti luoghi vengono addirittura presi d’assalto e già alle 8 del mattino trovare un posticino risulta impossibile. La vista notturna, inoltre, esalta ancora di più il bianco dei fiori, rendendo l’esperienza davvero mozzafiato. Se siete fortunati poi, un lieve venticello porterà ad una vera e propria “pioggia di fiori”, come nelle più classiche immagini dei manga e degli anime.

Se avete in mente di visitare un giorno il Giappone, il nostro consiglio è quello di recarvi nel Paese del Sol Levante tra fine Marzo e metà Aprile, ovviamente se i vostri impegni ve lo consentono. In questo periodo infatti il Giappone cambia faccia, si respira un aria magica, soprattutto nelle già splendida Kyoto che si trasforma in una meraviglia della natura da vedere almeno una volta nella vita.

 

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